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氷結 アペリティフ ～赤ぶどう＆レモン～です。

やっぱ白飲んだら赤も飲まなきゃね。
赤はピノ・ノワールの果汁を使っているそうです。
すっきりと美味しいです。

こちらは色が綺麗。

こちらも軽く飲みたいときにはいいかもですね。

はい、食前の氷結ということで、氷結 アペリティフ ～白ぶどう＆レモン～です。

なんと、KIRINとMercianの共同開発だそうで、ワイン用のぶどう果汁にレモンを加えてあるそう。
と言っても、果汁は３．５％。。。

ま、さっぱりと飲みやすくて、これから夏に向けてはいいかもです♪

この春も新製品がたくさん出ているので、たくさん飲まなきゃいけません♪

－196℃　こだわり果樹園〈桜＆さくらんぼ〉です。
春っぽいですね。

甘酸っぱくて、ちょっと癒される味わいです。
わりと好きな味です♪

さて、話は変わりますが今日は、ライブに行ってきました。

The Under Wisteriaというバンド。
4リズムに、Alto Sax、Tenor Sax、Trumpet、Trumpet 、Tromboneという編成のブラスがとってもかっこいいバンドです。
曲もリズムやハーモニーが凝っていて、すごく不思議な感じがしたりしてかっこいいんです。

今日は対バンのM's SessionもすっごくSAXがかっこ良くて、こちらもまた聴きたいです♪

今日はラ・トマト　トマトのお酒です。

トマトの果汁を使ったお酒ということで、うん、トマトっぽいというかトマトの青臭さもそのままです。

そんな今日の晩御飯はカルボナーラ。
手間かけずに、卵とチーズだけで作るカルボナーラです。
生クリームだとかそんな高級食材は使いません。

パスタゆでて卵と粉チーズと混ぜて塩コショウで味付けするだけです。
美味しいですよ♪

ちなみに↓は近所を散歩していたら木蓮がとっても綺麗に咲いていたので記念撮影。
春ですね。
なんだか、↑のカルボナーラのショルダーベーコンのピンクと↓の木蓮のピンクがいい感じで同じ色味に見えるのは私だけ？
カルボナーラってなんだか春の食べ物？？？

なんだか今日はいろいろピンク色ですね♪

はい、氷結～グレープフルーツ「ストロング」～です。

アルコール分が８％なので、普通の氷結の６％の１．３倍のアルコール度数です。
ちょっとおトクな感じですね。
効率よく酔っ払いたい方にはいいかもです。

そんな今日のつまみはベーコン。

スモークベーコン、生でそのままがすごく美味しい♪
ひとりで食べるのがもったいない美味しさ。
静岡に行ったときには、ぜひぜひオススメです。
富士川SAで売っているようです。

キリン　氷結果汁　グレープフルーツ　ストロング　8%　350ml（1ケース/24本入り） 販売元：世界のお酒ニューヨーク 楽天市場で詳細を確認する

はい、旬果搾り～山梨産ピオーネ～です。

今日はちょっと軽めに缶チューハイ。
家の冷蔵庫にあったのですが、あまり自分では甘いお酒は買わないので、たぶん友人とかと飲んだときのあまりかと。

メーカーの紹介はこちら

ピオーネって巨峰と何かを掛け合わせた葡萄でしたっけ？
ぶどうそのものは、食べたことがないような気がします。

とってもみずみずしい葡萄の味のするチューハイです♪

ゆず酒飲みました♪

ゆず茶のような感じでとっても美味しい。

作っているのは、キング醸造
どうやら、みりんを作っている会社のようです。

そういえば、みりんってスーパーのお酒コーナーにおいてありますね。
結構アルコール度数もあるんです。
本当においしいみりんは、そのまま飲んでもおいしいんです。
あ、あの”みりん風調味料”ってのはアルコール分はほとんどないし、別ですよ。
キング醸造のサイトには、みりんを使ったカクテルのレシピが載っています
気になりますね～、こんど試してみます。

あー、記事を書くのが追いつかないです・・・。

旬果搾り～福島産幸水なし～です。

サイトはこちら

とっっっても梨です。
特に何の説明もいらないくらい、「梨」です。

もう、なしの季節なんですね。
梨といえば千葉！と思っていたのですが、福島産です。

暑いと思っていたけど、秋なんですね。

今日はVegesh（ベジッシュ）～紫～です。

サイトはこちら

このシリーズのカクテルは、なんだか野菜ジュースが薄まった感じであまり好きではなかったのですが、これはなかなか濃い目でおいしいかもです。

いつも飲んでばかりなので、たまには野菜を・・・って、ちょっと違うか。

今日はホテルで部屋飲みです。
時間があれば美味しいもの食べに行きたいんだけどね。。。

氷結、グレープフルーツです。

はい、もう定番ですね。
氷結、スタンダードシリーズのグレープフルーツ。

サイトはこちら

どんなときに飲むかって？
そうですね、どんな食べ物にも合うし、夏でも冬でも1年中季節やシーンを選ばないビールのようなお酒だと勝手に思っています。



そんな今日のつまみはこれ。

昨日のゴーヤチャンプルーのあまりの「ランチョンミート」と「トマト」の炒め物。
自分で作っておきながら褒めるのもなんですが、これ、最高に美味しいです。
冷蔵庫に残っていたそれらを見ながら適当に作ってみた一品。

ただランチョンミートとトマト炒めて塩こしょうで味付けして、卵入れただけですが予想以上に美味しくて、自分でも思わずガッツポーズ！

元が美味しい野菜は、本当に簡単な調理でも美味しいんですよね♪

直搾り　パイナップルです。
期間限定のようです、夏ですね。

夏にぴったりのトロピカルなチュウハイとのことです。

ニュースリリース

パイナップルっていうと、最近ではフィリピン、とかを思い浮かべますが、これはカリブ海に面したコスタリカ産のパイナップルの果汁を使っているそうです。

ところで、果汁を使ったお酒多いですが、こうした果汁を絞った後の絞りかすってのは、どうしてるんでしょうね？

さて、ついでにきょうのおつまみ紹介。

冷蔵庫に残っていた卵を食べなきゃ！ってことで、ジャガイモとチーズのオムレツ、とオクラと豆腐の炒め物。

オムレツの方は、千切りジャガイモをいためてから卵投入した超適当料理。
ジャガイモって、いためるとシャキシャキして美味しいんですよね。
ゆでたり煮たりしたホクホクもいいですが、シャキシャキジャガイモも好きです。

炒め物は・・・やっぱ豆腐を炒めるには手抜きしたらダメですね。ちゃんと水切りして先に焼いておくべきでした。
まぁ、いつもどおり、紹介するまでもないような適当料理の紹介でした♪

はい、本日は誰がどこからどう見ても、Canチューハイです。

これは、ちゃんと焼酎が使われています。使われているのは甲類焼酎なので別にくせもなく言われなきゃあんまり意識しないですね。

HPはこちら

でも、こんな甘くもない硬派なお酒が好きかも。
あ、お酒だけじゃないけどね。

で、つまみはこれまた何のそっけもなく、ミニトマト。
夏だからこれでいいんです♪

トマトは完熟が好きなんだけどな。
どうもスーパーで買うトマトはまだちょっと若い気が・・・。
トマトも人もちゃんと熟した方がいいよね♪

はい、暑いです！！
ということで、暑いときは暑い場所のものをね♪ってなわけで
「直搾り　マンゴー」です。

HPはこちら

私、この手のマンゴー味のものってのは、べたべたに甘いのだと勝手に想像していたのですが、以外にべたべた甘くはなくさっぱりでイケる。

ちょっとマンゴー、見直しました。

それにしても、暑くてたまらんです。
昼間は冷房のよく効いたところにいるので、たまには暑さをちゃんと味わって汗をかいたほうがいいかと勝手に思い、毎日家に帰ってからは窓を開けただけで過ごしています。

もう、飲んでるはじから全部水分が排出されている気がします。。。

暑いのを楽しもうと、本日のBGMもこれまた南国っぽく
熱帯JAZZ楽団　です。
ちょうどいつも夏くらいに新譜がでてるのかな。
今年のを今日購入して聴いてます。
うん、かっこいい。夏のドライブとかにはおすすめです♪

実はさっきまでは４BoneLinesを聴いてたのですが、このまったりとしたのは冷房の効いた部屋に居るときにのんびり聴くことにでも。。。
感想はまたそのうち。

はい、ツードッグス カクテル ソルティーブルドッグ（名前長いな～）です。

そもそも、これ、何？ってのがまず最初の感想？

私の知っているツードッグスってのは、あのビンに入っているやつです。
これはいったい？？？

はい、ちゃんと調べてみました。
サイトはこちら

なんですが、サイトを見てもちっとも正体不明。
そんなわけで、意外としつこい私は、ニュースリリースまで追っかけて調査。
ニュースリリースはこちら

「ツードッグス カクテル」は、「ツードッグス レモン」を使ったカクテルらしいということがわかりました。

さて、そんなニュースリリースを読んでいて気になった説明が！！！
ターゲットは”２０代男女”だそうです。
若者のお酒だそうで。。。

はい、どうやら私はターゲット外のようです。。。

さ、次は大人のお酒でも探しますか（笑）。

本日のお酒は”スプラッシュタイム　～グレープフルーツ～”です。

スプラッシュタイムのページ
製造元は合同酒精株式会社。
あんまり聞いたこと無いなーと思いましたが、あの有名な紫蘇焼酎、「鍛高譚（たんたかたん） 」を作っている会社です。

ほほ～。

まぁ、普通に甘すぎず飲みやすいチューハイですね。

さて、一応理系な私、こんな計算式のたくさん載っているページを見つけました。
健康の計算
高精度計算サイトだそうです。
お酒もいいですが、たまには自分の健康の計算もしてみましょう♪

はい、今日は”マカディア”です。
昨日はちゅらディアだったから、というとっても安易な。。。

はい、このお酒はアンデス産のマカとローズヒップのリキュールです。
”キレイと元気”のリキュールであるとうたっています。
サントリーのマカディア

そもそも、マカって何？？？
ここのページに載ってました。
なんだかカブのような不思議な植物です。
ローズヒップは、よくハーブティーなどにもされている、あのビタミンCがたっぷりらしい赤いヤツですね。

マカディアのページには、「キレイと元気のための１００の知恵」という女性のための一言アドバイス？みたいな簡単にできそうでできなさそうな情報がたくさん載っています。

さて、この後ろに写っているのはタンス・・・いえ、まぁ、チェストですね。
unicoのALBELOというシリーズのもの。
近所の赤レンガ倉庫の２Fにショップがあって、一目惚れしてどうしても欲しくて買ったものです。
家には自分のお気に入りでないものは置きたくないので、実はまだゴミ箱もありません。。。なかなか気に入ったゴミ箱、探してるんだけどないんですよね。。。

Sakelog読者の皆様、お久しぶりです。
久しぶりのLogです。
半年近く酒を飲むのをサボっていたわけではなく、家にネットワーク環境を作成できずに更新ができずにいました。
なんとか無事にフレッツも引けたので、またLogを綴っていきたいと思います。

ひさしぶりのお酒（いや、久しぶりなのはLogであってお酒ではない。。。）は、
サントリーの”ちゅらディア”
シークワーサーとウコンのお酒です。
さっぱりしていてなんとなく体にもよさそう（私のイメージですが・・・）なところが気に入ってます。

今日のお酒がこれなのは、晩ごはんとして作った野菜炒めの味付けを、ちょっと手抜きして冷蔵庫に残っていた「沖縄そば」のたれ？で味付けをしたので、なんとなくです。
ちなみに、野菜炒めの具はもやしベースに適当野菜と、豚肉、冷蔵庫に残っていたちくわ、これまた残っていた卵。まぁ、残り物の片付け料理ですね。

これからもよろしくです。

はい、またまた新作。

AWA'S DRYです。

’キレ爽快’とあるだけあって、さっぱり。

甘くなくていいですね、これ。

Myお気に入りに追加です♪

沖縄泡盛コーラチューハイです。

例の沖縄○○シリーズですね。

はい、まぁ、何も言わなくても味は想像できるとおりですね。

シーサーが「さわやかさ～」と言っています。

まぁ、そうですね、そんな感じです。

－１９６℃、和梨です。

飲んだ瞬間から梨！！です。

果実を瞬間凍結させて、粉砕してアルコールに漬けて作るんだそうです。

製法の秘密

それにしても、もう秋限定商品の季節なんですね。

完熟トマトのカクテル”トマーテ”です。

最近、電車にポスターが貼ってあって気になってました。

とてもさらっとした感じです。

トマト好きとしては、もうすこしトマトが濃い感じでもいいな～と。

それにしても！！

かれこれ、２時間半くらい頑張っていますが、まだ解けません・・・。

脱出ゲーム　「The Shochu Bar」です。

と思っていたら、解けた～～～♪

今日は、解けたら呑もう！と思っていたので、これでやっとお酒飲めます♪

あぁ、長かった。。。

はい、沖縄シークヮーサーです。

先日の沖縄フルーツチャンプルーと同じサントリーの沖縄シリーズですね。

”手摘みシークヮーサー使用”とありますが、あれって機械で摘み取れるものなんでしょうか？？？

泡盛０．５％使用、小さな字でこっそり書いてあります。。。

そもそも、チューハイって何よ？と思い、ちょっと調べました。

http://www.tbs.co.jp/radio/call/bk/20050716.html

Wikipedia

なるほど、「焼酎ハイボール」の略らしい。

あんまり役に立たないこのブログですが、たまには役に立つことも書いたりします。

いや、別に知ってても、宴会のときに知識披露して”おやじっぽいな～”という視線を受けるだけかもしれません。。。

だまっておこう。。。

沖縄フルーツチャンプルーです。

チャンプルーは「混ぜる」の意味だと、缶に説明書きがありました。

沖縄果物混ぜ合わせ？？？

はい、まぁなんだか普通のミックスジュースのような感じです。

パイナップルとパッションフルーツの味が強めかな？

一応、パイナップル、パパイヤ、パッションフルーツ、マンゴー、バナナだそうです。

おっと、原材料を良く見たら、「泡盛」も入っているではないですか。へ～。

と、写真撮ってたら、なにやら邪魔しにきたヤツが・・・

はい、はい、君にもおやつあげるから・・・。

今日はチューハイ、旬果搾り：沖縄アセロラ＆シークァーサーです。

この時期になると、季節限定チューハイに沖縄○○みたいなのが増える気がします。

沖縄県産果汁使用だそうです。

普通にさわやかで、アセロラの炭酸を飲んでいる感じ。

お酒を飲んでいる感じがしません。

でも、これがついつい飲みすぎてしまうのでしょう。。。

つーか、PCの上に液体を置いて・・・とてもそんなお仕事をしているとは言えません。。。

本日のお酒はP ZIMA（ピージーマ）です。

はい、後で色をつけたわけではなく、売ってるときからピンク色です。

”パーティ・ピンクZIMA（味は従来通り）”とラベルに書いてあります。

味は、そうですね、ラベルに書いてある通り、従来通りの普通のZIMAです。

ところで、ZIMAのバーコードが可愛いの知ってました？

ホームページ：http://www.zima.jp/　によると

ZIMAの「a Little wild」なイメージをデザインバーコードにしているそうです。

そういえば、デザインバーコードをつけている商品、最近結構ありますよね。

見つけると、ちょっとうれしかったりして。

お菓子とか買ったら、気にして見てみましょう。