sakelog

Slat　すらっと　の果肉入りグレープフルーツと果肉入りレモンです。

暑くなってくると、さっぱりしたのが美味しいですね。

アサヒのお酒はさっぱりがいいですね。

さて、こちら「すらっと」という名前のとおり１缶あたりのカロリーが88calとだいぶ控えめです。
おぉ～！
と思ってみたが、よくよく見てみると、アルコール分はなんと３％。。。

結局、普通の缶チューハイと同じだけのアルコールを摂取するためには、たくさん飲まなきゃいけないじゃん、とか思ってみたり。

これだったら、氷結ストロングとかのアルコール分多目のほうがなんかお得？

あ、なんか話がそれている・・・カロリーの話をしていたのに。。。

ま、とりあえずカロリー低いとアルコール分も低いってこと？

う～む。

ま、でもさっぱりしていてゴクゴク飲むには良いですよ♪

カロリ　ピンクフルーツバスケット　ということで、ピーチ＆チェリー＆ピンクグレープフルーツのミックス？のようです。

初夏限定だそうです。

普段、自分では甘いのは買わないのですが、先日家に遊びに？飲みに？きた友人が家の冷蔵庫に置いていったので、飲んでみました。

納豆にも冷奴にも合わなさそうな飲み物です。
まぁ、これを飲みながら何かを食べなければそんなに問題はないか。

ただ、この手のカロリーオフの甘いお酒飲んだときの、甘味料の後味がどうにも苦手です。。。

うん、きっと自分では買わない。。。

霧島「志比田工場原酒」です。

http://www.kirishima.ne.jp/contents/products_01.html#gensyu

通常の焼酎は、アルコール度数を調整するために原酒に割水をしてつくられているそうですがこれは 蒸留したままの「原酒」を瓶詰めしたものだそうです。
たしかに、アルコール度数３６度なので、ちょっと高めですね。

ちなみに、芋焼酎です。

ビール工場やらウイスキー工場やらは行ったことがありますが、そういえば焼酎工場？は行った事がないような気がします。

どっか行ってみたいかも。

そんな今日のメインおつまみは、にんにくの芽と軟骨の炒めです。
たまには自作ではなく、作ってもらったものを食べるというのもいいものです。

にんにくの芽大好き♪

そもそも自分嫌いなものあるのか？とよく言われますが、たぶん肉の脂身くらいかと。

YEBISU　超長期熟成です。

２００９限定醸造、というこの一言にも少々そそられて買ってみましたが、これ美味しい。

超長期熟成というのは、通常の２倍くらいの熟成期間だそうです。
とってもまろやかな味わいで、ちょっといい気分です。

普通のエビスより￥５０ほど高めですが、これなら買ってもいいかな。

ただ、普通のエビスよりもカロリーもプリン体も少々多めです。
美味しいものはほどほどに、ってことですかね。

つまみは、牛たんスモーク。
仙台土産にいただきました。

美味しいお酒と美味しい肴、いいね！

今日は発泡酒です。
ザ・ストレート

サントリーの発泡酒。
モルツと同じで天然水仕込みだそうです。

最近は発泡酒もビールと遜色ない味わいですね。
むしろ、こういう飲み物として思えばビールでなくても良いような。。。

さて、今日のおつまみは島らっきょうとオクラのバター炒め。
夏っぽい感じですね♪

島らっきょうです♪

これを、洗って薄皮をむいてきれいにします。

こんな感じになります。

今回も塩漬けを作ったのですが、やはり明日までは待ちきれないので小さいのはそのまま食べることにしました。

味噌が合います♪
もちろん、そんな今日のお酒は泡盛。

はぁ～、美味しい・・・
なんでこんなに美味しいんだろう。

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オクトーバーフェスト、行ってきました！！！

オクトーバーフェスト、知ってますか？

本場ドイツでは、
毎年9月上旬から10月初旬まで16日間にわたって繰り広げられる世界的に有名なビール祭り
だそうです。

日本では、各地を転々として、最後の横浜会場がオクトーバー、１０月に、開催されるビール祭りです。

今日は、少々？雨でしたが、がんばって日比谷公園に行ってきました！

エルディンガー　ヴァイスビア　デュンケル　とMunchner Weisse　ミュンヘナー ヴァイスビールを飲んできました♪
ドイツビールは日本のビールみたいな軽やかさはないけどしっかりとした味わいがいいですね。なんだかぎっしり何かが詰まっているような感じの味わいです。

ソーセージも美味しかった・・・

傘差しながらのビールでしたが、とっても美味しいビールが飲めて満足です。

３１日までの開催だそうです。

興味ある方は飲みにいってみてください～

おもろ♪
『おもろ』も好きなんです♪

今日のつまみは『おもろ』です。

と書いてみましたが、『おもろ』って知ってますか？

これです↓

えっと、どっちから見ているかというと、こちらは手のひら側ですね。

たぶん、世の中一般的に呼ばれている名称ですと『豚足』です。

なぜだかよくわかりませんが、静岡（の西の方だけかも）では『おもろ』と呼ばれています。

調べてみるとどうやら同じ静岡の西の方、遠州と呼ばれている地域ですが、この遠州の中でもこのおもろの食べ方が違うらしい。
でも、あまり詳しくは知りません・・・。
私は、この醤油味で焼いた豚足のことを『おもろ』と呼ぶのだと思っていました。
昔はあんまり考えずに食べていたので、今さら改めてどうなの？と調べてみても、どの情報が本当なのかよくわかりません。。。

ちなみにこれは、先日静岡行ったときにサンサンファームという物産センターで見つけたものです。
おもろ、好きなのですがなかなか食べられないので、真空パックのをここで見つけて即買いしました♪
美味しいです。

う～ん、美味しいのですが見た目がイヤという人もいるでしょうね。
足、そのものですもんねぇ。。。

今日は、「所さんの世田谷ベース」を観ながら、おもろを食べつつの晩御飯？晩酌？なのですが、休日の終わりにこうして好きなものに囲まれていると、明日からまた１週間がんばってもいいかな、と思ってみたり思わなかったり・・・

この番組も所さんも大ファンです♪

ちなみに、会社の先輩にバイオリズム相性占い？をしてもらったら、私と所さんは何かがとっても合うらしいです。
ファンなのに、何が合うんだったかは忘れてしまったので今度また聞いておきます。。。

砂肝が好きです。

というわけで、生砂肝買って来ました。

いくら好きでも、同じ味ではさすがに飽きるので2品作ってみました。

まず、砂肝とキャベツのごま油和え

ゆでた砂肝とキャベツをごま油と塩、醤油で和えました。
ビールによく合います♪

次は、砂肝とほうれん草のにんにく唐辛子炒め。

まぁ、砂肝とほうれん草をペペロンチーノソースで炒めたものです。
これまた、ビールに合います！！

せっかくなので、砂肝の栄養を調査。
砂肝は、ビタミンB12、ビタミンK、亜鉛、たんぱく質が多く含まれているそうです。
ついでにコレステロールは、100グラムで１日の必要量の1/3くらいを摂取できるらしい、ということは200グラム入っていたので、これだけで1日の2/3を摂取です。
食べ過ぎない方がいいのか？

カロリーは1グラムで約1kcalくらいみたい。
他の肉と比べるとヘルシーです。

まあ、とりあえず美味しいし食感もいいのでほかの事はいいとします。

先日、実家に帰ったときに父親からの旅行のおみやげとのことで「野沢菜なめここんぶ」をもらいました。

はい、豆腐に載せてさっそくつまみです♪
こういう漬物っぽいものとか好きです。

ここのところ、家にある酒の在庫減らそう月間ということで、飲みかけの焼酎とか冷蔵庫のビールとかを消費している最中です。

よって、写真の上にちょっと見えているグラスに入っているのも水ではなく焼酎。

微妙に残っていた赤霧島を飲み干しているところです。

黒霧島も美味しいですが、赤霧島も好きです。
あぁ、どうせなら黒霧島も買ってきて飲み比べてみればよかった。。。