sakelog

今日は一番搾り～とれたてホップ２００９～です。
ホップは岩手県遠野産のホップだそうです。

ホップは取れたてが美味しいのか？と思ってKIRINのHPを見てみましたが、普段は収穫したホップを乾燥させて使用しているらしいが、こちらは生のままのホップを使用しているとのことで、ホップの個性が出ているらしい。

ふ～ん。。。

ホップが取れたて、というより岩手県遠野産のホップを使っているというとこがちょっと気になったので、遠野市の観光案内を見てみた。

http://www.tonojikan.jp/

別にホップが特産ではないようだ。。。
それよりも、ジンギスカンやどぶろくの方が気になった。

久々に、今日のつまみ紹介です。

みみがーともやしの炒めです。
みみがーのこりこりが好きです♪

GRAN DON DARIAS～グラン　ドン　ダリアス～
スペインの赤ワインです。

ぶどう品種はテンプラニーリョ、ガルナッチャだそうです。

スペインワインといえば、テンプラニーリョはよくありますが、ガルナッチャ？ということでちょっと調べてみると、フランスのグルナッシュだそうで、まぁ、黒ぶどうです。。。

色は薄め？とおもいきや意外としっかりめのスペインらしいワインでした。
個人的には、もうちょっと濃い目な感じが好きかな。
でも、食べ物には何にでも合う感じで、普通に家で飲むには価格も￥９８０とお手ごろでよい感じです♪
たぶん、相当いろんな食べ物でも大丈夫そうかと。

あぁ、久々に飲んだその日にブログ書きました。
実はまだ飲んだけどアップしていない酒がいろいろ・・・

フランスのボルドー地方のワインです。
2002年に造られています。

シャトーで瓶詰めしているワインだそうです・・・。
アルコール度数は１２．５％
メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フランのブレンド。

というくらいしか、たいしたことない私のワイン知識からはわかりません。。。

ボルドーのワインはあまり飲んだこと無かったのですが、というかフランスワインは奥が深そうであまり手を出していなかったのですが、ちょっとこれを機会にフランスワインにも挑戦してみようかな、と思えるワインでした。

実は飲んでからだいぶたってしまいあまり記憶にないので、とりあえず紹介のみ。

ローザ　ディ　ヴェンティ　IGT　トスカーナ　ロッソ　2006
Rosa dei Venti IGT Toscana Rosso

イタリアの赤ワイン♪
サンジョベーゼ100％です。
￥１３００くらいかな。
だいたいどんな食べ物にも合う感じ。

お手ごろワインなのに、しっかりしていてかなりオススメ。
サンジョベーゼ好きな私にはかなり良い感じ。

イタリアの赤、好きだな～

久しぶりに泡盛です。

「銭樽」
今帰仁酒造という沖縄本島北部の泡盛です。
樫樽で長期熟成させている泡盛だそうで、ほんのり琥珀色で樫の感じがちょっと上品な感じさえします。

http://www.nakijinshuzo.jp/lineup/zenidaru.html

まろやかな口当たりが良い感じ。
口当たりがいいので、ついつい飲みすぎてしまいそう・・・

そんな今日のつまみその１

合鴨ロースのスモークを「しまとうがらし入り　シークワーサーこしょう」で♪

つまみその２

なまりをそのまま、もしくは醤油で♪

ところで、「なまり」って知ってます？
たぶん漢字で書くと生利。
静岡では普通に食べますが、かつおを茹でた？蒸した？ものです。
酢の物に入れたりもしますが、私はそのまま食べるのが好き♪

今日もお酒がすすみます♪

はい、茉莉花（まつりか）です。

じつはこれ、以前にもブログに載せていたのですがボトルで購入したのは初めてなので投稿です。

これはジャスミン焼酎です。
とってもさわやかな飲み口でお気に入り。
夏にぴったりの焼酎です。

焼酎としては甲類、乙類混和だそうで、純粋にジャスミンだけで作った焼酎というわけではなさそうです。

ボトルはブルーのきれいな色でまだ行ったことないですが、きっと沖縄の海のイメージなのでしょう。
沖縄料理（風）の食べ物でも、和食でも合います♪

ラクリマクリスティ～LACRYMA CHRISTI ROSSO～

イタリアの赤ワイン。

今まで飲んだことのあるイタリアの赤ワインのイメージをくつがえすような繊細さのある赤ワインでした。
雑味が無い感じがしました。

いつも飲んでいるワインよりもちょっと高めのワイン。
これが値段の違いか～～

ハーディーズ　プルミエ・キュヴェ～Hardys Premiere Cuvee Brut～

オーストラリアのスパークリングワイン。

酒屋でオススメのスパークリングは？と教えてもらって買ったのですが、これがまた￥９８０とは思えないくらい美味しい！

辛口ですが、ちゃんと果実味があってしっかりした感じです。
フルーティですっきり、好みな感じです。

品種はオーストラリア南東部で栽培されたサルタナ種、ロンバール種、シュナン・ブラン種の3品のブレンド。

ラベルによると、合う料理はちらし寿司、シーフードマリネ、カニクリームコロッケだそうです。
私はアンチョビソースで作ったパスタと一緒に食べました。

夏はスパークリングワインが美味しい季節ですね♪

CAPETTA Ballerina Brut～カペッタ・バレリーナ・ブリュット ～

スパークリングワインです。

J’ｓGARDENというイタリアンな？ファミレスで飲みました。
ファミレスのワイン？ってことであまり期待せずに頼んだのですが、これが美味しかったです。

ぶどうの品種はピノ、シャルドネ、リースリング

辛口すっきりなスパークリングワインでした。

というか、ファミレスでまでお酒飲むのかって？
パスタとかバーニャカウダとか頼んだら飲みたくなるでしょう！！
ファミレスでもワインに合うメニューあるし、美味しいお酒もあることがわかったから良いんです♪

Slat　すらっと　の果肉入りグレープフルーツと果肉入りレモンです。

暑くなってくると、さっぱりしたのが美味しいですね。

アサヒのお酒はさっぱりがいいですね。

さて、こちら「すらっと」という名前のとおり１缶あたりのカロリーが88calとだいぶ控えめです。
おぉ～！
と思ってみたが、よくよく見てみると、アルコール分はなんと３％。。。

結局、普通の缶チューハイと同じだけのアルコールを摂取するためには、たくさん飲まなきゃいけないじゃん、とか思ってみたり。

これだったら、氷結ストロングとかのアルコール分多目のほうがなんかお得？

あ、なんか話がそれている・・・カロリーの話をしていたのに。。。

ま、とりあえずカロリー低いとアルコール分も低いってこと？

う～む。

ま、でもさっぱりしていてゴクゴク飲むには良いですよ♪